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        3塊錢買一堆,秋燥補水好食材!寶寶熱燥長痱,吃它就能緩解!

        更新時間:2022-05-20 10:36:50 所屬欄目:寶寶 作者:杜俊德

        摘要:這個季節,我家桌上最少不了的蔬菜就是黃瓜,涼拌、清炒、做湯羹、做小餅……怎么做都好吃。黃瓜水分超多,可以說是蔬菜中的「補水明星」,吃起來清熱利尿,寶寶熱燥長痱,吃它也有助于緩解哦!幾塊錢就能在市場買一大包黃瓜,便宜又營養!它富含維生素B1、C、E等,可為寶寶補充生長發育所需的多種

        這個季節,我家桌上最少不了的蔬菜就是黃瓜,涼拌、清炒、做湯羹、做小餅……怎么做都好吃。

        黃瓜水分超多,可以說是蔬菜中的「補水明星」,吃起來清熱利尿,寶寶熱燥長痱,吃它也有助于緩解哦!

        幾塊錢就能在市場買一大包黃瓜,便宜又營養!它富含維生素B1、C、E等,可為寶寶補充生長發育所需的多種營養物質,對增強記憶力、預防便秘等卓有功效。

        君君今天給黃瓜又花了點小心思,中間挖空了,做成一道黃瓜釀蝦,蒸一下普通的黃瓜,搖身一變就有這么別致的造型,保準成功吸引寶寶眼球~

        蝦中蛋白質含量是魚、雞蛋、牛奶的好幾倍,加上胡蘿卜的豐富維生素,一開鍋就清香撲鼻!

        釀蝦肉味道鮮美,咬下去蝦汁豐富,寶寶一口一口,停不下來。絕對算得上是夏天寶寶的理想食物。

        - 黃瓜釀蝦仁 -

        參考月齡:12個月以上,對食材不過敏的寶寶

        食材準備:黃瓜1根、鮮蝦6只、檸檬半個、胡蘿卜10克、淀粉2克

        操作時間:25分鐘

        難度分析:初級

        1. 鮮蝦去頭去尾,剝除蝦皮。去除背腹部蝦線,剁成泥。鮮蝦放冰箱冷凍5分鐘,處理會更方便哦

        2. 蝦泥裝入碗中擠入檸檬汁,放入淀粉,攪拌均勻腌制15分鐘。

        3. 胡蘿卜切末。胡蘿卜丁的大小,姐妹們可以根據寶寶的咀嚼能力而決定哦,小寶寶可以切的碎一點哦!

        4. 黃瓜去皮,去掉兩端,切成3cm左右的小段。

        黃瓜表皮比較容易有農藥殘留,雖然黃瓜皮也有一定的營養,但是為了安全起見,最好還是把皮削掉。

        5. 用小勺子,挖出黃瓜瓤。

        6. 腌制好的蝦泥加入胡蘿卜末,攪拌均勻。

        7. 裱花袋套在廣口瓶上,將蝦泥倒入。

        8. 用剪刀,在裱花袋的底部剪小口。

        9. 擠入黃瓜中,盡量壓緊實一點。黃瓜底部不要離開盤子,也不要完全塞滿。

        10. 接著放入開水鍋中,蒸約15分鐘把它蒸熟了即可。

        11. 出鍋后,我把它切成了小片,方便寶寶小手抓取。姐妹們,可以隨便凹個造型,自由發揮就可以了啦。

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